Dlaczego w ogóle jemy? Odpowiedź jest banalnie prosta, jemy po to, aby przeżyć/przetrwać. Zaspokajamy wówczas nasze najważniejsze potrzeby—fizjologiczne. Leżą one u podstaw piramidy Maslowa. Gdy jesteśmy głodni, spragnieni, pełni stresu lub niewyspani nasz organizm zaczyna wariować i przez to czujemy się fatalnie. Na pewno .